Domowy nawóz do truskawek – proste przepisy z kuchni

Truskawki potrzebują regularnego dokarmiania, żeby obficie owocować i tworzyć słodkie owoce. Domowe nawozy z kuchennych odpadków działają równie skutecznie jak gotowe preparaty, a przy okazji zagospodarowują to, co normalnie trafiłoby do kosza. Fusów po kawie, skórek od bananów czy łupin jajecznych – każdy z tych składników dostarcza konkretnych składników odżywczych. Wystarczy kilka prostych przepisów, żeby przez cały sezon mieć pod ręką naturalne odżywki dla plantacji.

Składniki do podstawowych nawozów

Przygotowanie nawozów wymaga składników, które większość osób i tak wyrzuca. Warto zbierać je systematycznie przez tydzień.

• Fusy po kawie – 2-3 szklanki
• Skórki od bananów – 4-5 sztuk
• Łupiny jajeczne – ze 10-12 jajek
• Drożdże świeże – 20 g
• Cukier – 2 łyżki
• Woda – 5 litrów
• Skórki od cebuli – garść
• Zieleń pokrzywowa – 500 g

Przygotowanie nawozów do truskawek

1. Fusy kawowe wysuszyć na płaskiej powierzchni przez 2-3 dni. Mokre fusy mogą spleśnieć, a wtedy nadają się tylko na kompost. Suche przesypać do słoika i stosować bezpośrednio – rozsypywać wokół krzaczków cienką warstwą co 2-3 tygodnie.
2. Skórki bananowe pociąć na kawałki około 2-3 cm. Można je wykorzystać na dwa sposoby: zakopać świeże bezpośrednio przy roślinach na głębokość 5-7 cm albo wysuszyć w piekarniku w temperaturze 100°C przez około 3 godziny. Suszone skórki zmielić w młynku do kawy na proszek.
3. Łupiny jajeczne wypłukać, usunąć błonki i wysuszyć. Najlepiej zostawić je na parapecie przez kilka dni. Suche łupiny rozkruszyć rękami, a potem zemleć w młynku. Im drobniejszy proszek, tym szybciej wapń będzie dostępny dla roślin.

Łupiny z jajek gotowanych na twardo nadają się równie dobrze – wystarczy je tylko osuszyć. Woda po gotowaniu jajek też zawiera minerały i można nią podlać truskawki po ostudzeniu.

4. Nawóz drożdżowy przygotować w 10-litrowym wiadrze. Drożdże rozdrobnić, dodać cukier i pół litra letniej wody. Odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Kiedy zacznie się pienić, dolać pozostałą wodę. Gotowy płyn rozcieńczyć przed użyciem w proporcji 1:5 – jedna szklanka nawozu na 5 szklanek wody.
5. Wywar z łupin cebulowych zrobić z garści suchych łupin i 2 litrów wrzącej wody. Zalać, przykryć i zostawić na 24 godziny. Przecedzić przez sitko. Ten płyn można stosować od razu, bez rozcieńczania.
6. Gnojówkę pokrzywową przygotować w plastikowym wiadrze – nigdy w metalowym, bo metal reaguje z wydzielającymi się substancjami. Pokrzywę drobno posiekać, wsypać do wiadra i zalać wodą w proporcji 1:10. Przykryć lekko, żeby powietrze mogło krążyć. Mieszać codziennie przez 10-14 dni, aż przestanie się pienić i nabierze ciemnobrązowego koloru.

Gnojówka w trakcie fermentacji intensywnie pachnie, więc lepiej trzymać ją z dala od okien i miejsc wypoczynku. Gotowy płyn przed użyciem rozcieńczyć 1:10 – litr gnojówki na 10 litrów wody.

Stosowanie domowych nawozów

Każdy nawóz działa inaczej i dostarcza innych składników. Fusy kawowe obniżają pH gleby i dostarczają azotu – idealnie dla truskawek, które lubią lekko kwaśne podłoże. Rozsypywać je maksymalnie raz na 3 tygodnie, bo zbyt duża ilość może zakwasić glebę nadmiernie.

Proszek z bananowych skórek to czyste źródło potasu, który odpowiada za słodycz owoców i ogólną kondycję rośliny. Wsypywać po łyżeczce na krzaczek co miesiąc, lekko mieszając z wierzchnią warstwą ziemi. Można też przygotować wywar – 3-4 skórki zalać litrem wrzącej wody, odstawić na dobę i podlewać rozcieńczonym płynem 1:3.

Mączka z łupin jajecznych działa wolno, ale skutecznie dostarcza wapń. Rozsypać wokół roślin po łyżce stołowej na krzaczek wczesną wiosną i ponownie po zbiorach. Wapń zapobiega gorzkim końcówkom owoców i wzmacnia tkanki roślinne.

Nawóz drożdżowy to zastrzyk energii – stosować go tylko w okresie wzrostu i kwitnienia, maksymalnie raz w miesiącu. Podlewać pod korzeń, unikając liści.

Wywar z łupin cebulowych to nie tylko nawóz, ale też naturalna ochrona przed chorobami grzybowymi. Opryskiwać nim rośliny co 2 tygodnie, najlepiej wieczorem. Można też podlewać pod korzeń – wtedy działa głównie odżywczo.

Gnojówka pokrzywowa to uniwersalny nawóz, bogaty w azot, żelazo i magnez. Stosować od wczesnej wiosny do końca czerwca, co 10-14 dni. Później ograniczyć, żeby rośliny nie produkowały nadmiernie liści kosztem owoców. Podlewać zawsze na wilgotną ziemię, najlepiej po deszczu lub wcześniejszym podlaniu czystą wodą.

Harmonogram nawożenia truskawek

Wczesna wiosna – marzec i kwiecień

Kiedy truskawki zaczynają rosnąć po zimie, potrzebują głównie azotu do budowy zielonych części. W tym okresie sprawdza się gnojówka pokrzywowa raz na 2 tygodnie oraz fusy kawowe rozsypane wokół krzaczków. Dodatkowo warto zastosować mączkę z łupin jajecznych – jednorazowo, żeby wapń powoli uwalniał się przez cały sezon.

Okres kwitnienia – maj

Podczas kwitnienia truskawki potrzebują potasu i mikroelementów. Najlepszy jest wtedy proszek z bananowych skórek oraz nawóz drożdżowy – jeden raz w miesiącu. Wywar z łupin cebulowych można stosować co tydzień, zarówno do podlewania, jak i opryskiwania – wzmacnia kwiaty i chroni przed chorobami.

Owocowanie i po zbiorach – czerwiec do sierpnia

W czasie owocowania ograniczyć nawozy azotowe, żeby roślina skupiła się na owocach, a nie na liściach. Stosować głównie proszek bananowy i wywar cebulowy. Po zbiorach warto dać roślinom regeneracyjną dawkę gnojówki pokrzywowej oraz fusy kawowe – wtedy tworzą pąki kwiatowe na następny rok.

Przechowywanie i trwałość nawozów

Suche składniki – fusy kawowe, proszek z łupin jajecznych i bananowych – przechowywać w szczelnych słoikach w suchym miejscu. Zachowują właściwości przez 6-8 miesięcy. Warto opisać słoiki z datą przygotowania.

Nawóz drożdżowy używać od razu po przygotowaniu. Maksymalnie można go trzymać w lodówce do 3 dni, ale traci wtedy część skuteczności. Lepiej robić mniejsze porcje na bieżąco.

Wywar z łupin cebulowych przechowywać w lodówce do tygodnia w szklanym lub plastikowym pojemniku. Gnojówka pokrzywowa po zakończeniu fermentacji wytrzymuje w chłodnym, zacienionym miejscu nawet kilka tygodni. Jeśli pojawi się biała pleśń na powierzchni, wystarczy ją zebrać – płyn pod spodem nadal nadaje się do użycia.

Najczęstsze pytania o domowe nawozy

Czy można łączyć różne nawozy? Tak, ale nie w tym samym czasie. Odstęp między różnymi nawozami powinien wynosić przynajmniej 3-4 dni. Wyjątek to wywar cebulowy – można go stosować częściej, bo działa delikatnie.

Jak poznać, że truskawki są przenawożone? Nadmiar azotu objawia się ciemnozielonymi, mięsistymi liśćmi i małą ilością kwiatów. Rośliny rosną bujnie, ale słabo owocują. Wtedy trzeba przerwać nawożenie na 3-4 tygodnie i podlewać tylko czystą wodą.

Czy domowe nawozy wystarczą całkowicie? Dla przeciętnej plantacji przydomowej tak. Jeśli gleba jest bardzo uboga lub truskawki rosną w donicach, warto raz w sezonie dodać gotowy nawóz wieloskładnikowy – ale domowe preparaty stanowią solidną podstawę.

Kiedy nie stosować nawozów? W pełni lata, w upały powyżej 30°C oraz późną jesienią, gdy rośliny przygotowują się do zimy. Nawożenie w tych okresach może zaszkodzić bardziej niż pomóc.