Unia Europejska wprowadza nowe regulacje dotyczące etykietowania win
Od 8 grudnia tego roku, producenci win będą musieli przestrzegać nowego unijnego prawa dotyczącego etykietowania swoich produktów. Obowiązkowe będą teraz szczegółowe informacje odnośnie składu oraz wartości odżywczej wina. Wszystkie rodzaje win i produktów winiarskich, które będą dostępne na rynku Unii Europejskiej, muszą spełniać te wymagania.
Nowe przepisy oferują możliwość korzystania z technologii elektronicznych, takich jak kody QR na etykiecie, do podawania informacji o składzie i wartości odżywczej wina. Daje to producentom większą swobodę i umożliwia łatwiejsze wprowadzanie zmian na opakowaniach.
Jednakże, jeżeli producent zdecyduje się na użycie środków elektronicznych do informowania o składnikach, musi pamiętać o kilku istotnych zasadach. Po pierwsze, wszystkie alergeny zawarte w produkcie muszą być jasno zaznaczone bezpośrednio na opakowaniu. Po drugie, etykiety elektroniczne nie mogą zawierać dodatkowych treści marketingowych lub sprzedażowych. Ponadto, nie jest dozwolone gromadzenie czy śledzenie danych użytkowników.
Unia Europejska ustaliła również specyficzne zasady dotyczące wykazu składników wina, mając na uwadze unikalne właściwości tego produktu i metody jego produkcji. Zasady te mają zastosowanie zarówno, gdy informacje o składnikach są podane bezpośrednio na etykiecie, jak i w przypadku korzystania ze środków elektronicznych. Dla aromatyzowanych produktów winiarskich zostaną opracowane szczegółowe regulacje dotyczące oznaczania składników na etykietach tych produktów.
Zgodnie z nowymi przepisami, jeżeli producent chce użyć środków elektronicznych do podawania informacji o wartości odżywczej, musi na opakowaniu umieścić wartość energetyczną wina symbolizowaną przez literę „E”. Takie etykiety nie mogą zawierać dodatkowych informacji marketingowych oraz nie jest dozwolone gromadzenie czy śledzenie danych użytkowników.
Obowiązek dostosowania się do nowych regulacji w zakresie etykietowania win zaczyna obowiązywać od 8 grudnia 2023 roku. Dotyczy to zarówno win, jak i innych produktów winiarskich. Jednakże produkty wyprodukowane przed tą datą mogą być nadal sprzedawane zgodnie z wcześniejszymi wymogami, aż do wyczerpania zapasów.